Brillat-Savarin 1755-1826
Jean Anthelme Brillat-Savarin, né le 2 avril 1755 à Belley et mort le 1er février 1826 à Paris, est un illustre gastronome français, qui fut, toute sa vie, un hédoniste ou un épicurien, au sens proprement philosophique du terme... wikipédia
sa maison natale à Belley : 
et à Vieu en Valromey, sa gentilhommière
